小鶴くろ原酒720ml

商品名 : 小鶴くろ原酒720ml
商品コード : 214480
販売価格 : ¥2,268
在庫 :
原材料 : さつま芋・米麹(国産米)
容量 : 720ml
アルコール分 : 38度
1ケース入数 : 6本
化粧箱 : 専用化粧箱
包装 :
のし :
手提袋 :
ポイント! : 一切、割水を行っていないので、原料の持ち味を活かした、芋焼酎本来の味わいを存分にお楽しみいただけます。よ〜く冷やして、原酒のままお楽しみください。
蒸留した後、一切の割水を行わず、かつアルコール度数36度以上の焼酎のみ原酒と呼ばれています。 独自の蒸留法で蒸留した原酒は貯蔵するに値する風味があります。 2〜3年貯蔵させた原酒ならではのふくよかな香りと、甘く深みのある味わいです。
小鶴くろ原酒は、原酒ならではの、ふくよかな香りと、甘く深みのある味わいです。小鶴くろ原酒を味わっていただくために、ロック・ストレートでの飲み方をおすすめしております。 とろりとした口当たりと強調された甘みとコクを楽しめます。原酒ならではの芳醇な香りと口当たりをご堪能ください。

小鶴くろ原酒

蒸留したそのままの焼酎は原酒と呼ばれています。独自の蒸留法で蒸留した原酒は貯蔵するに値する風味があります。2〜3年貯蔵させた原酒ならではのふくよかな香りと、甘く深みのある味わいです。

原酒とは

蒸留した後、一切の割水を行わず、かつアルコール度数36度以上の焼酎のみ原酒と呼ばれています。独自の蒸留法で蒸留した原酒は貯蔵するに値する風味があります。原酒ならではのふくよかな香りと、甘く深みのある味わいです。

小鶴くろ原酒の原材料へのこだわり

黄金千貫を使用

焼酎づくりによく用いられるさつま芋の品種に「黄金千貫(こがねせんがん)」があります。 豊富に含まれるデンプン質が、芋焼酎に最適なのです。 小鶴くろ原酒は鹿児島産の黄金千貫の中でも厳選した物のみを原材料として使用しています。

小鶴くろ原酒は黄金千貫を使用

黒麹を使用

芋焼酎づくりは、一に麹です。麹をうまく仕込めるかによって、焼酎の味が決まるとも言われています。小鶴くろ原酒では黒麹を使用。黒麹を用いるとコクと旨みのある味わい深い焼酎になります。

小鶴くろ原酒は黒麹を使用

天然地下水を使用

地下200mまで続くシラス台地に雨水が沁みこみ、やがて清水となって流れ出す天然地下水。仕込みや割水で使用する水は、この天然地下水を使用しています。鉄分が少なく自然のミネラル成分をバランスよく含み、焼酎造りとよく合います。

小鶴くろ原酒は天然地下水を使用

小鶴くろ原酒の味わい・香り

2〜3年貯蔵させた原酒ならではの、ふくよかな香りと、甘く深みのある味わいです。

小鶴くろ原酒のおすすめの飲み方

小鶴の原酒を味わっていただくために、ロック・ストレートでの飲み方をおすすめしております。
特におすすめの飲み方として、瓶ごとそのまま冷凍庫の中へ!アルコール度数38度の原酒は凍ることがありません。とろりとした口当たりと強調された甘みとコクを楽しめます。原酒ならではの芳醇な香りと口当たりをご堪能ください。

ストレートで楽しむ

原酒独特の荒々しい口当たりの中にも甘い芋の香りが広がります。
冷凍することで、とろりとした口当りで、甘味がさらに強調されます。

小鶴くろ原酒をストレートで楽しむ

ロックで楽しむ

芋のほっこりした香りが広がり、香ばしさとふくよかな甘みが口いっぱいに広がります。
氷が入ったグラスに焼酎を注いだ直後はストレートに近い味わいがあり、氷が溶けるにつれて飲みやすい水割りに変化します。もちろん氷は天然水(軟水)などで作った氷が最適です。

小鶴くろ原酒をロックで楽しむ

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